夏天到了，每天都留了一公升的汗吧😂 有時候想吃點甜度低、吃了也不膩的冰淇淋，那麼要不要試試看自己做呢？ 作法真的很簡單，步驟就是一個而已，只是需要一點時間，但是從原料自製真的很安心，而且口感也可以自己...

大家好，今天的TASTY RADIO主題是「紅味噌甜雞肉」😋 日本三重縣自古以來就常常運用甜味噌醬浸漬的雞肉烤來吃。 我小時候也常常被帶去吃，長大後才發現這是三重特有的吃法。 今晚我做了這道令人懷念...

0:00 廚房小超跑Magimix介紹 1:10 pizza餅皮製作 2:24 食材切片 5:05 pizza試吃 / #magimix #廚房小超跑 誕生於法國半世紀前的世界第一台食物處理機品牌，是...

台式咖哩怎麼變日式的味道呢？ 今天我想介紹如何將愛醬作成較日式的咖哩口味。 直接用愛醬咖哩調味做調理也相當美味，但是如果味道做得更濃郁些，會更下飯。 再加上由於愛醬為五辛素，所以想做成日式咖哩的話，...

#Vermicular #小V鍋 這裡可以買 🛒 https://www.hengstyle.com/products/322 VERMICULAR的鑄鐵鍋在日本主婦間一直是一項夢幻逸品，早前曾看過...

在日本，咖哩炒飯一直是很受歡迎的口味。 甚至連各大廠牌的冷凍食品及便當都會出現的程度。 這樣在大人小孩間都擁有超高人氣的咖哩炒飯，我想介紹給各位作法。 由於使用愛醬的咖哩調味，即使不另外用上調味料都...

平時需要用烤箱才能做的蘋果派，家中如果有氣炸鍋的話也能達成喔。 即使沒用到烤箱，光是氣炸也能完成酥脆的外皮。 而甜甜的蘋果內餡只需加熱就能輕鬆完成，看似艱難的甜點其實做起來一點也不難。 突然想吃甜點時...

從前日本就常常食用秋刀魚，在台灣買更是划算又便宜，所以我嘗試著多做一點秋刀魚料理。 這次我想做連骨頭都可以吃，彷彿罐頭秋刀魚一樣，煮的軟嫩的壓力鍋食譜。作法相當簡單，只要將所有食材丟進壓力鍋中煮便可完...

今天不分享食譜，而是想跟你們說我的『第一本食譜書』在5.11上市了❤ 謝謝大家的支持，也謝謝大家喜歡我做的料理。 這本食譜書依然秉持著簡單做料理的精神，而且超過一半以上是未曝光的食譜，基本上不能控制火...

最近真的很熱吧？可以的話真的不想開火💦 今天我來介紹用微波爐輕鬆地做單人份玉子燒，很適合最近炎熱的天氣，帶便當也很不錯。 調味的話我做的是比較日式的、稍微甜一點的口味，你也可以依照個人喜好做調整，加上...